{"id":4095,"date":"2026-03-06T14:04:34","date_gmt":"2026-03-06T13:04:34","guid":{"rendered":"https:\/\/beu4p.myrdbx.io\/amaretti-alle-noci-vanillekipferl-barbara-prast\/"},"modified":"2026-03-19T18:18:08","modified_gmt":"2026-03-19T17:18:08","slug":"amaretti-alle-noci-vanillekipferl-barbara-prast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/amaretti-alle-noci-vanillekipferl-barbara-prast\/","title":{"rendered":"AMARETTI ALLE NOCI, VANILLEKIPFERL &#8211; Barbara Prast"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"So kocht das Leben - Barbara Prast\" width=\"800\" height=\"450\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/gKky9ZESMYM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"toggle_83b299813ae98053e\"><br\/>AMARETTI ALLE NOCI<\/h4>\n\n<p>\u2732 6 albumi grandi<\/p>\n\n<p>\u2732 500 g di zucchero semolato<\/p>\n\n<p>\u2732 500 g di noci tritate grossolanamente<\/p>\n\n<p>\u2732 1 bustina di vaniglia<\/p>\n\n<p>\u2732 Ostie<\/p>\n\n<p>\u2732 Teglia imburrata<\/p>\n\n<p>\u2732 Noci per guarnire<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Montare gli albumi a neve con lo zucchero. Aggiungere poi lo zucchero vanigliato. Incorporare delicatamente le noci.  <\/li>\n\n\n\n<li>Disporre le ostie sulla teglia, distribuire il composto di albumi\/zucchero\/noci sulle ostie. Cuocere a fuoco basso finch\u00e9 non diventano duri. <\/li>\n<\/ol>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"toggle_0a157ceb0ace6cb10\">VANILLEKIPFERL<\/h4>\n\n<p>\u2732 580 g di farina<\/p>\n\n<p>\u2732 420 g di burro<\/p>\n\n<p>\u2732 140 g di zucchero<\/p>\n\n<p>\u2732 200 g di mandorle tritate finemente<\/p>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Impastare bene gli ingredienti per l&#8217;impasto. Avvolgere nella pellicola e mettere in frigorifero per 30 minuti. <\/li>\n\n\n\n<li>Formare dei rotoli con l&#8217;impasto dei kipferl con un diametro di circa 4 cm. Tagliare poi a fette di circa 1-2 cm di spessore. <\/li>\n\n\n\n<li>Formare i kipferl con queste fette e disporli su una teglia rivestita di carta da forno senza stringerli troppo. Cuocere in forno ventilato a 175 \u00b0C per circa 10-15 minuti. Quando i kipferl iniziano a dorarsi, sono pronti.  <\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>AMARETTI ALLE NOCI \u2732 6 albumi grandi \u2732 500 g di zucchero semolato \u2732 500 g di noci tritate grossolanamente \u2732 1 bustina di vaniglia \u2732 Ostie \u2732 Teglia imburrata \u2732 Noci per guarnire VANILLEKIPFERL \u2732 580 g di farina \u2732 420 g di burro \u2732 140 g di zucchero \u2732 200 g di mandorle [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4617,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-4095","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4095","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4095"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4095\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4097,"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4095\/revisions\/4097"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4095"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4095"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.untermarzoner.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4095"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}